食品塑化剂检测
这些年来，因为食品添加剂超标或者非法添加引起的食品安全问题屡见不鲜，比如说三聚氰胺奶粉事件、馒头染色等等。尤其是Zui近几年，食品添加剂在大众面前的形象极其恶劣，被推上了食品安全风口浪尖，也因为这样，都对食品添加剂的限量和适用范围做了不同的标准规定。《中华人民共和国食品安全法》明确规定要按照食品安全标准食用添加剂，禁止使用标准规定以外的添加剂。
2011年5月，台湾塑化剂风波愈演愈烈，卫生部紧急将塑化剂列入黑名单。为保障广大民众的食品安全及身体健康，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。这表明塑化剂已成国家监管部门的管控重点。
食品塑化剂检测项目及依据标准
检测项目
英文名称
邻苯二甲酸二甲酯
DMP
邻苯二甲酸二乙酯
DEP
邻苯二甲酸二异丁酯
DIBP
邻苯二甲酸二丁酯
DBP
邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯
DMEP
邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯
BMPP
邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯
DEEP
邻苯二甲酸二戊酯
DPP
邻苯二甲酸二己酯
DHXP
邻苯二甲酸丁基苄基酯
BBP
邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯
DBEP
邻苯二甲酸二环己酯
DCHP
邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯
DEHP
邻苯二甲酸二苯酯
—
邻苯二甲酸二正辛酯
DNOP
邻苯二甲酸二壬酯
DNP
邻苯二甲酸二异癸酯
DIDP
邻苯二甲酸二异壬酯
DINP
GB/T 21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定
